Вообще сегодня домашняя мясорубка встречается не в каждом хозяйстве. Ведь купить готовый фарш и просто, и недорого. А вот если вы не доверяете мясным лавкам и хотите получать продукт собственного изготовления, то вот тут уже стоит подумать о покупке новой мясорубки. Особенно если у вас в доме есть только механическая «старушка», которую не хочется лишний раз доставать, чтобы приготовить котлет. Но если вы готовите дома часто, то есть резон сразу заготовить несколько килограммов хорошего фарша и забить им морозильник. И вот тут может понадобиться профессиональная мясорубка — в Москве купить ее можно в большом ассортименте и с разнообразными «присадками», улучшающими качество и скорость помола.
Стоит ли переплачивать?
Для начала определимся, чем отличается бытовая мясорубка и мясорубка электрическая производственная. У промышленных агрегатов корпус и лотки из пищевой нержавеющей стали, есть промышленная защита двигателя расщепной муфтой и особые профессиональные системы ножей. Такие устройства стоят гораздо дороже бытовых приборов, сравнивать их с бытовыми мясорубками вряд ли стоит.
Хотя если вам необходима именно производственная модель, способная перерабатывать огромный объемы сырья в промышленных масштабах, то наша компания «Торгтехмаш» готова поставить современные и надежные мясорубки промышленные профессиональные для переработки мяса любой сложности. На сайте есть широкий выбор профессиональных мясорубок для производства.
В остальных случаях рекомендуем вам выбрать качественную, современную и высокопроизводительную мясорубку для дома, это вполне возможно, доступно по цене разумно.
На что стоит обратить внимание при выборе?
- обращайте внимание на детали мясорубки, которые соприкасаются с мясом, пусть это будет нержавеющая сталь;
- ищите мощность не менее 1000 Вт. Это поможет вам в работе — мощный двигатель обеспечит и скорость обработки, и позволит мясорубке справляться с самым жестким сырьем;
- ищите мясорубку с системой охлаждения двигателя — перегрев недопустим, иначе мясорубка скорее выйдет из строя;
- выбирайте мясорубку с металлическими шестернями, привод с пластиковыми шестеренками быстро сломаются;
- в идеале ножи должны быть самозатачивающимися и быть из самого прочного металла.
