Промышленные (профессиональные) мясорубки в Москве

Купить профессиональные мясорубки в Москве

Тем, кто ищет производительную, надежную, качественную промышленную мясорубку в Москве, рекомендуем приобрести продукцию белорусского предприятия «Торгтехмаш». На сайте компании представлен широкий выбор современных устройств для производственного помола мяса, рыбы, иных продуктов. С нашими мясорубками производство фарша становится простым и быстрым делом.

Отличие промышленной мясорубки от бытового устройств

В отличие от простых бытовых устройств мясорубки промышленные профессиональные отличаются высокой производительностью, мощностью двигателя, быстротой обработки мяса и способностью перерабатывать не только мясные куски, но и жилы, хрящи. Для тех, кто открывает или расширяет кафе, ресторан, столовую, занимается переработкой мяса, безусловно, лучшим решением будет купить профессиональную мясорубку электрическую. Это поистине универсальный агрегат, незаменимый помощник в пищевом производстве, функциональный и надежный в эксплуатации.

Разновидности мясорубок для производств

Мясорубка электрическая промышленная может быть разного вида:
1. Классическая — эта модель мясорубки для столовой выдает небольшой объем фарша, мясо может быть с минимальным присутствием жил. В таком устройстве есть нож, решетка.
2. Мясорубка-полуунгер — более мощная мясорубка профессиональная, в комплект которой входит, помимо обычного крестового ножа и решетки, еще и подрезной нож, что позволяет перерабатывать более грубое мясо, увеличивать объем прогонки мяса на фарш.
3. Мясорубка производственная полный унгер — агрегат с двумя крестовыми ножами, двумя решетками плюс подрезным ножом. Такие мясорубка промышленная по цене самые дорогостоящие, но вложения окупаются быстро скоростью помола, высокой эффективностью работы и отличными производственными характеристиками изделия.
В зависимости от объемов переработки нужно выбирать и тип агрегата. Так, мясорубка профессиональная для общепита может быть с невысокой мощностью и выходом фарша не более 30 кг в час— например, такая подойдет для столовой или малого производства.
А вот для крупного пищевого предприятия, с выходом переработанной мясной продукции в крупном объеме лучше .купить мясорубку электрическую для производства с повышенной мощностью и дополнительными ножами.

Чем оснащена промышленная мясорубка

Помимо ножей, решеток и шнека, который проталкивает мясо к выходу, мясорубка электрическая производственная может иметь реверс — он позволяет включить обратный ход и освободить. Если нужно, мясорубку от заклинивания вследствие падания жилок, костей и пр. В зависимости от типа мясорубки она может быть напольной или настольной. Настольная имеет подставку, а напольная — специальные ножки. В комплекте обычно есть чаша для загрузки мяса. Некоторые мясорубки оснащены дополнительными насадками, расширяющими функционал устройства.
На производственные мясорубки цены могут отличаться в зависимости от модели, дополнительных элементов, мощности двигателя. Все эти особенности и вопросы ценообразования можно узнать у наших консультантов, им можно звонить по телефонам на нашем сайте.